Просто, але неймовірно смачно: так молоду картоплю ви ще не готували

Ця картопля неймовірно смачна і легка у приготуванні. Подавати її можна як для вечері, так і на святковий стіл. Раніше ми розповідали, як приготувати молоду картоплю з часником, а тепер ділимося рецептом з беконом.

Ця страва дуже ситна і неймовірно смачна. Рецептом поділилися на "Школа Життя".

Інгредієнти:

• 2 кг молодої картоплі;
• 1 головка часнику;
• сіль, чорний перець, спеції та зелень;
• 40 мл соняшникової олії;
• 400 г бекону.

Спосіб приготування:

1. Картоплю ретельно промиваємо. Проколюємо її у кількох місцях виделкою.
2. Часник видавлюємо у глибоку тарілку, додаємо сіль, чорний перець, зелень і перемішуємо. Поливаємо невеликою кількістю олії.
3. Цю суміш додаємо до картоплі. Добре перемішуємо і викладаємо на деко, застелене пергаментом.
4. Нарізаємо тонкими смужками бекон і викладаємо на картоплю.. Ставимо у духовку на 40 хвилин і випікаємо при температурі 200 градусів.
5. Посипаємо картоплю зеленню і подаємо на стіл. Можна також посипати пармезаном за бажанням.