Пышная творожная запеканка без муки: рецепт полезного домашнего десерта для перекуса

Творожная запеканка – идеальное блюдо для завтрака и даже перекуса. Для того, чтобы она была однородной и пышной, кулинары советуют в основу добавить сметану, сливки и вместо муки крахмал. 

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусной творожной запеканки со сметаной и сливками. 

Ингредиенты: 

• 500 г творога от 5%
• 3 яйца
• 4 ст. л. сахара
• щепотка соли
• 3 ст. л. сметаны
• 100 мл сливок(любой жирности)

Способ приготовления: 

1. Переложите творог в миску, добавьте яйца, сахар, сметану и сливки.

2. Все перебиваем в блендере.

3. Переложите готовую массу в форму или на противень. 

4. Выпекайте при 180 С 40-45 минут. 

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Творожная запеканка

• Творожная запеканка с вишней

• Творожная запеканка с манкой в мультиварке