Секретний інгредієнт, який змінить все: як смачно замаринувати шашлик

Такий маринад готується дуже просто. Усі інгредієнти – дуже прості та доступні.

Рецепт маринаду з оцтом

• Час: 8 годин
• Порцій: 6 – 8

Приготування:

1. М'ясо наріжте шматками, а цибулю – кільцями.
2. Складіть м'ясо та цибулю у каструлю та посоліть.
3. Змішайте у воді сіль, оцет та цукор.
4. Залийте м'ясо маринадом та залиште на ніч у холодильнику.
5. Посмажте шашлик на вугіллі до готовності.