Простий та ситний салатик: влітку ця смакота може замінити вам обіди і вечері

Ми розповідали, як приготувати курячі крила в чайному маринаді. Але часто влітку нам хочеться чогось значно легшого та простішого. В такому випадку вас виручить наступний рецепт.

Салат, про який розповіли на meta.ua — ідеальний вибір, якщо хочеться на обід чи вечерю чогось легкого, але ситного. Він простий у приготуванні, не потребує багато часу, а інгредієнти доступні кожному.

Інгредієнти:

• 1 куряче філе
• кілька листів салату айсберг
• 1 синя цибулина
• 4 томати черрі
• 4 чорні оливки
• 1 огірок
• сіль та перець до смаку
• улюблена заправка

Спосіб приготування:

1. Відваріть куряче філе. Коли охолоне, наріжте його шматочками будь-якого розміру.
2. Ретельно помийте всі овочі. Протріть їх паперовими рушниками, щоб видалити зайву вологу.
3. Розріжте томати навпіл, а цибулю та огірок наріжте тонкими кільцями. Порвіть салат айсберг руками, а оливки додайте цілими.
4. Змішайте всі інгредієнти в мисці, приправте сіллю, чорним меленим перцем або сумішшю прованських трав. За бажанням можете прикрасити салат кунжутом і листям базиліка.

Такий салат можна заправити будь-яким видом заправки, який вам подобається. Його варто подавати одразу після перемішування. Також ми розповідали, як приготуватишашлик із скумбрії.