Так ви ще не куштували: рецепт закуски з кабачка, перед якою ніхто не встоїть

Плавлений сир додасть кабачкам ніжного вершкового смаку. Така страва цілком гідна навіть святкового стола.

Кабачкові сендвічі

• Час: 40 хвилин
• Порцій: 4

Дивіться, як приготувати закуску з кабачка: відео

Приготування:

1. Кабачок наріжте кружечками товщиною 1 сантиметр та посипте сіллю.
2. Одне яйце зваріть.
3. Кружечок кабачка обваляйте в борошні, далі – в яйці, а потім – в панірувальних сухарях. Смажте на олії до золотистості.
4. Для начинки плавлені сирки та яйце натріть на тертці, а болгарський перець дрібно наріжте. З'єднайте інгредієнти та додайте вичавлений часник, майонез, сіль і перець.
5. Сформуйте "сендвічі" з двох кабачків та начинки.