Перец с сыром и чесноком: готовим легкую и красивую закуску

Хотите удивить гостей необычной, но очень вкусной закуской? Тогда почему бы не приготовить перец, фаршированный плавленым сыром? Такой вид закуски идеально подойдет как любому праздничному столу, так и просто для пикника.

Как правильно приготовить эту закуску, в Instagram рассказала фудблогер с ником ann and food. Она также показала, какой перец можно использовать для этого блюда.

Ингредиенты

• Перец белозвезда – 2 шт.
• Плавленый сыр – 2 шт.
• Соль – по вкусу

• Перец – по вкусу
• Укроп – 1 ст.л.
• Майонез – по вкусу
• Чеснок – по вкусу

Способ приготовления

1. Плавленый сыр натираем на большой терке.

2. Добавляем майонез и измельченный чеснок.

3. Укроп мелко нарезаем, а чеснок натираем на терке и тщательно смешиваем все ингредиенты.

4. Перец моем, срезаем верхушку и вырезаем сердцевину.

5. Фаршируем перец начинкой и нарезаем на кольца.

На OBOZ.UA есть и другие рецепты закусок:

• Пикантная закуска в турецком стиле
• Рулетики из лаваша
• Закуска из лаваша