Цены на продукты на рынках могут существенно увеличиться: для продавцов вводят жесткие правила
Цены на продукты на рынках могут существенно увеличиться: для продавцов вводят жесткие правила

Цены на продукты на рынках могут существенно увеличиться: для продавцов вводят жесткие правила

В Украине ужесточаются требования к агропродовольственным рынкам . Эксперты рассказали, каких изменений ожидать и когда они будут.

Об этом сообщает Госпродпотребслужба.

С 1 октября 2024 начнут действовать новые гигиенические требования к рынкам, где продается аграрная продукция.

Как изменения произойдут на агропродовольственных рынках

Обязательно получение эксплуатационного разрешения или регистрация мощностей. Все операторы агропродовольственных, оптовых рынков сельскохозяйственной продукции и рыночных комплексов обязаны получить соответствующие документы.

Овощной рынок. Фото: скрин youtube
Овощной рынок. Фото: скрин youtube

Аккредитованная лаборатория. На каждом агропродовольственном рынке должна быть лаборатория, прошедшая аккредитацию. Ее функционирование является обязательным условием для работы на рынке.

Строгие санитарные нормы. Установлены четкие требования к территории, помещениям, оборудованию, инвентарю, содержанию рынков, а также к пищевым продуктам и животным, которые там продаются.

Контроль за вредителями. Внедряются жесткие меры по борьбе с вредителями на территории рынков.

Гигиена персонала. Персонал рынков, контактирующий с пищевыми продуктами, обязан соблюдать строгие правила гигиены.

Требования к операторам рынка

Госпродслужба призывает операторов рынков ответственно относиться к новым требованиям:

  • обеспечить прозрачность ведения бизнеса, соблюдая требования законодательства, владельцы рынков гарантируют прозрачность своей деятельности и безопасность продукции для потребителей;

  • повысить доверие покупателей, выполнение новых норм будет способствовать повышению доверия покупателей к качеству реализуемых на рынках продуктов.

Что ожидается от данных изменений

Ожидается, что ужесточение требований к агропродовольственным рынкам будет способствовать:

  • улучшению санитарно-эпидемиологической ситуации на рынке;

  • повышению качества и безопасности пищевых продуктов;

  • защиты прав потребителей

  • Рынок. Фото: скрин youtube
    Рынок. Фото: скрин youtube

Как писал "Знай" ранее, в Тернополе открывают рынки — горожане могут восстановить запасы трусов.

Теги по теме
продукты
Источник материала
loader
loader