Домашняя запеканка с сосисками и картофелем: лучший семейный ужин от Мэри Берри — на него уйдет всего полчаса
Домашняя запеканка с сосисками и картофелем: лучший семейный ужин от Мэри Берри — на него уйдет всего полчаса

Домашняя запеканка с сосисками и картофелем: лучший семейный ужин от Мэри Берри — на него уйдет всего полчаса

Картофельная запеканка считается одним из самых распространенных блюд из-за пользы этого овоща. Картофель содержит витамины группы В, которые помогают бороться со стрессом, а также кислоты, которые очищают кишечник и предотвращают проблемы с ЖКТ.

Кроме того, блюда с картошкой очень сытные и готовятся буквально без участия хозяйки. Достаточно просто нарезать овощи и отправить его в духовку. Сегодня делимся простым и вкусным рецептом запеканки от британского шеф-повара Мэри Берри, который стоит попробовать, даже если вы на диете.

Запеканка с картофелем и сосисками от Мэри Берри
5,0

Идеальный вариант, когда нет времени на готовку

Время приготовления
30 мин.
Рецепт на
6 персон
Кухня
Английская
Тип блюда
Запеканки
Ингредиенты

масло оливковое

2 ст.л.

лук-порей

2 шт.

перец болгарский любой

2 шт.

чеснок

2 зубчика

листья тимьяна

1 ст.л.

картофель беби

500 г

сосиски

12 шт.

вино белое сладкое

200 мл
Способ приготовления
1

Нарежьте картофель, сосиски, чеснок, лук-порей и перец. Поместите в зип-пакет, добавьте туда листья тимьяна и оливковое масло. Встряхните пакет, чтобы все перемешалось.

2

Выложите все в форму для выпекания и отправьте в духовку на 30 минут и 180 градусов. Затем достаньте блюдо, переверните сосиски и добавьте вино и отправьте еще на 20 минут в духовку. Если готовите для детей, замените вино на бульон.

Оцените рецепт:
Кристина Калугина

Фото: Shutterstock

Источник материала
Поделиться сюжетом