Швидкий та бюджетний перекус: готуємо котлети з капусти

Капустяні котлетки готуються дуже швидко. Смачно їх їсти зі сметаною.

Котлети з капусти

• Час: 35 хвилин
• Порцій: 4

Приготування:

1. Капусту добре помийте та подрібніть блендером чи м'ясорубкою.
2. Цибулю теж помийте, підсушіть паперовими рушниками та подрібніть. Додайте до капусти.
3. Додайте до овочів яйце, сметану, панірувальні сухарі, сіль і перець. Добре перемішайте.
4. Викладайте ложкою на добре розігріту та змащену олією пательню та смажте до золотистої скоринки з обох боків.