Достатньо одного продукту: яка їжа покращить роботу мозку дитини

Нове відкриття

Як вдалося визначити команді докторанта нейробіології Університету Іллінойсу Айли Брістіної, є певний вид продуктів, які покращують роботу мозку у дітей. Зокрема, йдеться про розв'язання проблем, утримання уваги та пам'ять.

Як розповіла науковиця, йдеться про соєві продукти. Після їх споживання когнітивні навички дітей зростали. На думку вченої, такий ефект можливий завдяки ізофлавонам.

Які продукти треба давати дітям

Вчені радять регулярно годувати дітей продуктами на основі сої. Допомогти у цьому може наступний перелік продуктів:

• тофу;
• едамаме;
• соєве молоко;
• темпе — ферментований соєвий продукт;
• місо;
• соєвий йогурт;
• соєвий білок;
• соєве борошно;
• соєве м'ясо;
• натто — ферментовані соєві боби.

Раніше ми писали про помилки, яких варто уникати у виховані самостійної дитини.

Важливо! Цей матеріал має винятково загальноінформаційний характер і не може бути основою для встановлення діагнозу або медичних висновків. Публікації на сайті засновані на останніх актуальних і науково обґрунтованих дослідженнях у сфері медицини. Але якщо Вам потрібні встановлення діагнозу або медична консультація, обов’язково зверніться до лікаря.