Сколько украинцы заплатят в этом году за арбуз и дыню? И какие бахчевые лучше — импортные или отечественные? Фокус выяснял подробно.
Накануне разгара сезона бахчевых в Украине минимальная цена от производителя на арбузы составляет 23 грн за кг, что на 15-20% ниже, чем в прошлом году в этот же период. Об этом сообщила руководитель отдела маркетинга львовского оптового рынка сельскохозяйственной продукции "Шувар" Татьяна Попович.
По ее словам, в июле украинцы покупают преимущественно импортные арбузы и дыни. Однако уже появляются и отечественные — из Закарпатья и Одесской области.
Эксперт отмечает, что отпускные цены на арбуз с поля Закарпатья составляют 18-20 грн за кг.
"В Закарпатье отличный урожай благодаря благоприятным погодным условиям, что привело к снижению цен на продукцию", — сказала Попович.
В Одесской области отпускные цены на арбузы составляют 19-21 грн за кг. Там аграрии увеличили площади под бахчевыми, что стабилизировало предложения и снижение цен.
В 2024 году объем импорта из Турции вырос на 10%, что позволило удерживать цены на низком уровне
Впрочем, Татьяна Попович рассказала, что импорт арбузов 2024 года, в частности, из Турции, Греции, вырос, поэтому и цены снизились.
"Значительный объем импортируемых арбузов поступает из Турции. В 2024 году объем импорта из Турции вырос на 10%, что позволило удерживать цены на низком уровне. Импорт арбузов из Греции вырос на 8% по сравнению с прошлым годом, способствуя увеличению предложения и стабилизации цен на рынке", — пояснила маркетолог.
Кроме увеличения импорта, улучшился урожай и у отечественных производителей, что способствовало снижению цен на арбузы на рынках. Они сейчас ниже по сравнению с прошлым годом.
Без херсонских барж. Откуда везут арбузы и по каким ценам
- арбузы из Одессы стоят 23-25 грн/кг;
- из Македонии импортируют по 25 грн/кг;
- из Молдовы — 25-27 грн/кг;
- из Азербайджана — 25 грн/кг;
- бескосточковые арбузы из Греции — 40 грн/кг.
Продавцы рынка во Львове рассказали корреспонденту Фокуса, что в июне-начале июля украинцам предлагали в основном турецкие, азербайджанские и молдавские арбузы и дыни. Сейчас, с началом сезона, уже продают украинские, в частности, из Одесской области, — сладкие и сочные.
Импортные арбузы проходят серьезную проверку соответствующих служб относительно наличия в плодах нитратов
По словам исполнительного директора "Экономического дискуссионного клуба" Олега Пендзина, в этом году украинские арбузы будут, однако не в таком количестве, как до оккупации части Херсонщины и подрыва Каховской ГЭС.
"Каждый год украинцы производили и съедали полмиллиона тонн арбузов. А экспортировали еще 10% от того объема. Из-за оккупации части украинского юга общий объем арбузов, поступавших на наши полки, были, в основном, импортные. Тем не менее, на Николаевщине, Одесщине посадили арбузы, центральная Украина и Ровенщина попытались их сажать. На Закарпатье арбузы активно выращивают. Единственная проблема — там немножко другой температурный режим, чем тот, что есть на юге Украины. Немножко не хватает солнца", — пояснил Олег Пендзин.
Он добавил, что импортные арбузы проходят серьезную проверку соответствующих служб относительно наличия в плодах нитратов. При выборе отечественных, для созревания которых в наших климатических условиях иногда используют большее количество минеральных удобрений, нужно быть внимательнее.
"Здесь также нужно быть очень осторожными, потому что температурный режим является чрезвычайно важным: без соответствующего количества солнечных лучей вряд ли можно получить сочный, красивый арбуз, который будет соответствовать всем санитарным стандартам", — добавил специалист.
Ждать ли отечественных арбузов и какие лучше выбрать
Ранние сорта арбузов и дынь, в основном, реализуют по более высоким ценам, чем за плоды поздних сортов. С середины июля из-за увеличения предложения цены на арбуз и дыню традиционно снизятся. Бахчевые активно поедут из Одесской, Николаевской областей и Закарпатья.
Однако следует помнить, что кроме сезонности, климатических условий, а также сужение ареала сбора урожая, нужно учитывать и подорожание горюче-смазочных материалов, поэтому доступ не только к арбузу, но и к дыне станет меньше.
Актуальные цены на арбузы и дыни на рынках Украины
Цены на арбузы на рынках в разных регионах Украины (по состоянию на 6-9 июля) начинаются от 24 грн за кг.
- В Киеве арбуз подают по цене 24-40 грн/кг, дыню — 60-140 грн/кг;
- в Ровно за арбуз просят 30 грн/кг, дыня стоит от 60 грн/кг;
- во Львове — 24-27 грн/кг, 79-87 грн/кг;
- в Тернополе — 35-50 грн/кг, дыня — 60-85 грн/кг;
- в Житомире арбуз — 40-60 грн/кг, дыня стоит от 75 грн/кг;
- в Одесской области — цена за арбуз составляет 25-22 грн/кг, дыня стоит 50-55 грн/кг.
К слову, в супермаркетах цены на арбузы составляют 30-40 грн/кг.
Рекордный урожай арбузов прогнозируют, в частности, в Одесской области, о чем сообщил председатель Одесской ОВА Олег Кипер
"Ожидаем в этом году рекордный урожай бахчевых. По сравнению с 2023 годом засеяно арбузов больше на 108%, а дынь — на 111%. Общая площадь полей под бахчевые культуры составляет 3,5 тыс. гектаров", — написал он.