Ціни на молочну продукцію: що буде влітку 2024 року

Вартість молочних продуктів буде рости

Науковець Інституту аграрної економіки Іван Свиноус у коментарі 24 Каналу розповів, що у серпні 2024 року очікується зростання вартості електроенергії та пально-мастильних матеріалів.

Іван Свиноус

Провідний науковий співробітник відділу аграрного ринку та міжнародної інтеграції Національного наукового центру "Інститут аграрної економіки"

Це негативно відобразиться на рівні закупівельних цін на молоко, що надходить як від господарств населення так і сільськогосподарських підприємств, оскільки вартість використаної електроенергії та пально-мастильних матеріалів включається до собівартості виробленої продукції. Адже саме це є основним чинником, що впливає на рівень закупівельних цін.

При цьому, за словами науковця, спостерігається стійкий попит з боку молокопереробних підприємств на молоко вищого та екстра ґатунку, що надходить від господарств корпоративного сектору аграрної економіки.