Безумно хрустящие: нашумевший рецепт консервированных огурцов с кетчупом

Рецепт хрустящих маринованных огурцов с кетчупом Чили.

Консервированные огурцы не всегда получаются хрустящими, но с добавлением кетчупа Чили они точно не будут мягкими. Этот рецепт понравится тем, кто любит маринованные огурцы с пикантной ноткой, а готовятся они проще простого.

Консервированные огурцы с кетчупом Чили – рецепт

Ингредиенты на две пол-литровые банки:

Огурцы хорошо промойте, отрежьте кончики и замочите в холодной воде на час.

Простерилизуйте банки и крышки.

На дно банок отправьте листья хрена, чеснок, а также можно добавить листья вишни и смородины.

Плотно сложите огурцы в банки и залейте их кипятком.

Для маринада смешайте воду, уксус, соль, сахар, перец, кетчуп и горчицу, хорошо перемешайте. Доведите до кипения и проварите 5 минут.

Слейте воду из огурцов, залейте их маринадом, накройте крышками и закатайте.

Переверните банки и укутайте до полного охлаждения.

Приятного аппетита!!!

Смотрите видео, как готовить огурцы в кетчупе Чили:

Вас может заинтересовать: