Эти кабачки разметают даже на праздничном столе - рецепт просто огонь

Рецепт консервированных кабачков, который обожают все хозяйки за простоту приготовления.

Если у вас есть два килограмма кабачков, тогда попробуйте их законсервировать в маринаде с кетчупом и у вас получится отменная закуска на зиму. Чудесный вариант для разнообразия домашних заготовок!

Консервированные кабачки с кетчупом – рецепт

Ингредиенты:

Кабачки помойте и нарежьте на кружочки, но не очень тонко. Простерилизуйте банки и крышки.

Закипятите воду для маринада, добавьте сахар, соль, кетчуп "Чили", уксус, все перемешайте и проварите 15 минут на небольшом огне.

В горячие банки отправьте гвоздику, перец, кабачки.

Залейте все горячим маринадом и стерилизуйте 10 минут.

Закатайте банки крышками, переверните и накройте полотенцем до остывания.

Храните в темном месте. Приятного аппетита!!!

Смотрите видео, как готовить консервированные кабачки:

Вас может заинтересовать: