Ученые доказали, какие продукты улучшают состояние кожи, а какие продукты провоцируют болезни
Красивая, здоровая кожа требует ежедневного ухода и правильного питания. Доказано, что некоторые продукты могут оказывать положительное влияние на здоровье кожи и ее вид, другие ускоряют ее старение и могут провоцировать заболевания.
Китайская исследовательская группа из Университета Ланьчжоу с помощью генетического анализа изучила возможные причинно-следственные связи между потреблением определенных пищевых продуктов и проблемами с кожей.
Используя данные о 17 пищевых факторах из Британского биобанка, а также данные о четырех кожных заболеваниях, полученных из Британского биобанка и другого крупномасштабного общегеномного исследования ассоциации, эксперты изучили возможные причинно-следственные связи на генетическом уровне между пищевыми продуктами, здоровьем и красотой. кожи.
Продукты, которые однозначно полезны для кожи
По мнению исследователей, полученные результаты свидетельствуют о том, что:
- Употребление жирной рыбы уменьшает пигментацию кожи и замедляет ее старение.
- Употребление чая снижает пигментацию кожи.
- Сырые овощи снижают риск развития кератиноцитарного рака кожи.
Продукты, которые вредят коже
- Потребление кофе и свинины значительно ускоряет старение кожи.
- Употребление говядины, шампанского и белого вина связано с повышенным риском меланомы кожи.
- Исследователи также обнаружили связь с потреблением хлеба с повышенным риском рака кожи, связанного с кератиноцитами.
Следовательно, результаты исследования указывают на причинно-следственную связь между различными пищевыми продуктами и здоровьем кожи – употребление жирной рыбы, чая, сырых овощей и салатов из них оказывает благоприятный эффект. С другой стороны, кофе, свинина, говядина, хлеб, шампанское и белое вино, очевидно, наносят вред здоровью кожи и повышают риск кожных заболеваний.