Мясной лаваш за одну минуту: рецепт сытного и быстрого блюда для перекуса

Лаваш может быть основой для приготовления вкусной и быстрой шаурмы, а также трубочек с разными начинками. Еще лаваш можно использовать для приготовления десертов и чипсов.

Эктор Хименес-Браво поделился в Instagram рецептом очень вкусного и сытного блюда из лаваша, с фаршем, сметаной и овощами.

Ингредиенты:

• Лаваш круглый – 1 шт.
• Фарш – 150 г
• Паприка – 3 г
• Черный перец – 3 г
• Соль – 1 г

Начинка:

• Сметана – 50 г
• Лук зеленый – 5 г
• Огурец квашеный – 20 г
• Соль

Начинка:

• Помидор – 20 г
• Лук синий – 10 г
• Кинза – 5 г

Совет: жарить без растительного масла, если фарш свиной!

Способ приготовления:

1. В мясной фарш добавьте специи, лук, перемешайте. Выложите фарш на лаваш.

2. Обжарьте, снимите и смажьте сверху сметаной. Сверху выложите порезанный зеленый лук, помидор, соленый огурец, лук и кинзу.

3. Сверните лаваш пополам и разрежьте.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Ленивые трубочки из лаваша с сыром и зеленью за 10 минут

• Лаваш из рисовой муки

• Мимоза в лаваше