Дубайський шоколад захопив соціальні мережі

Оригінальний дубайський шоколад коштує близько 800-2100 грн в Україні за плитку і підкорив Tik-Tok завдяки своїй унікальній текстурі та смаковим поєднанням. Однак в великих мережах супермаркетів можна знайти доступні аналоги, такі як “Світоч” або “Studentska” за ціною від 40 до 100 гривень. Про це повідомляє Oboz.ua, пише agronews.ua.

Дубайський шоколад набув шаленої популярності завдяки платформі TikTok, де відео з хрумкотінням цієї унікальної шоколадки збирають мільйони переглядів.

Оригінальний шоколад від FIX Dessert Chocolatier, що базується в Дубаї, називається “Can’t Get Knafeh of It” і коштує близько 68,25 AED (приблизно 19 доларів або близько 700 грн). Купити його можна через офіційні сервіси доставки, такі як Deliveroo, але він швидко розпродається через високу популярність. Тому на українських маркетплейсах його вартість становить понад 2 тис.грн.

Секрет цього шоколаду у поєднанні текстур та смаків: ніжний молочний шоколад з фісташковою начинкою та хрустким тістом катаїфі, що є традиційним для арабських десертів. Хрумкотіння та контраст між м’якою начинкою й хрусткою оболонкою створюють справжнє гастрономічне задоволення. Tik-Tok відео, де шоколад ламають і знімають процес його поїдання, завдяки ASMR ефектам стали вірусними, і це лише підвищило інтерес до цього десерту​.

Для тих, хто шукає щось подібне в Україні, але за нижчою вартістю є кілька доступних альтернатив. Наприклад:

• “Світоч” із фісташками та хрусткою начинкою: цей український шоколад коштує близько 40 гривень за плитку і може стати доступною альтернативою дубайському варіанту, хоча не пропонує такої унікальної текстури та смаку​;
• шоколадка “Studentska” з фісташковою начинкою: польський аналог також може стати чудовим варіантом для експериментів з домашніми рецептами.