Что взять с собой в дорогу из еды: лайфхаки

Выбор еды для поездки на машине, поезде или автобусе зависит от продолжительности путешествия. Если дорога займёт несколько часов, можно взять один небольшой перекус, например, фрукт или орехи, и бутылку питьевой воды. Если же вам предстоит находиться в пути сутки и больше, то стоит основательно продумать своё меню на это время. Главный критерий — еда должна долго храниться без холодильника. Рассказываем, что ещё нужно учесть, собирая провизию в поездку.

Иллюстративное фото

Какие продукты не портятся в дороге?

В путешествии наша задача — избежать интоксикации. Поэтому важно брать те продукты, которые могут продолжительное время находиться без холодильника.

К таким продуктам относятся:

свежие овощи и фрукты;

цельнозерновые хлебцы;

нарезанный хлеб;

орехи;

сухофрукты;

ореховые пасты;

зефир;

злаковые батончики;

паштет в жестяных порционных баночках;

консервированный тунец в собственном соку;

детское пюре в порционных упаковках.

Йогурты, сыры, кефир и другие скоропортящиеся продукты тоже можно взять с собой в поездку. Но стоит соблюдать два правила. Первое — внимательно прочитать условия и срок хранения на упаковке. Второе — съесть их в первую очередь.

Как бы осторожно вы ни отнеслись к сборам, всегда может случиться непредвиденная ситуация. Поэтому также стоит взять в поездку диетические добавки, которые помогут микрофлоре кишечника справиться с пищеварением в условиях путешествия и ограниченного выбора здоровой еды.

Если у вас нет времени или желания для кулинарных подвигов, в путешествие можно взять уже готовую еду. В крупных супермаркетах есть специальные отделы, где продаются блюда, готовые к употреблению. Их не нужно размораживать, греть, нарезать. Просто открываете упаковку и приступаете к трапезе. Секрет таких блюд — в вакуумной упаковке. Она позволяет сохранить свежесть продуктов, не давая им испортиться.

Самая популярная готовая еда для поездки — это бутерброд с ветчиной и сыром.

Также в вакуумной упаковке можно взять варёные яйца, мясную нарезку, мясные чипсы, овощные салаты, мытые и нарезанные свежие овощи и фрукты. И не забывайте про злаковые батончики. Они быстро утоляют голод и насыщают организм полезными веществами.

Что лучше не брать с собой?

В длительную поездку не стоит брать скоропортящиеся продукты. К ним относятся варёное мясо, молочные продукты, кондитерские изделия. Также обратите внимание на то, чтобы еда не крошилась и не пачкала. По этой же причине не стоит брать сладкую газировку. Если вы случайно прольёте её в машине, салон авто и одежду будет сложно очистить.

И маленький лайфхак. Если вы часто путешествуете на машине, сумка-холодильник станет отличной инвестицией в ваше здоровье. Она поможет сохранить свежесть продуктов, особенно в жаркие дни летом.