Как приготовить куриное филе в соевом соусе на сковороде

Из минимума количества ингредиентов приготовьте очень вкусное куриное блюдо, которое прекрасно сочетается с любым гарниром или со свежими овощами.

Для этого понадобятся куриное филе, специи, соевый соус, который сделает мясо нежным и сочным, перец черный молотый и кунжут.

1. Куриное филе промойте, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте на средние кусочки.
2. Для маринада: в миске смешайте соевый соус, растительное масло, специи, перец черный молотый. Перемешайте. 
3. Выложите филе в миску с маринадом, перемешайте, накройте пищевой пленкой и отправьте в холодильник мариноваться 30 минут.
4. На разогретую сковороду, выложите мясо вместе с соусом и обжарьте с двух сторон на достаточно сильном огне, до золотистого цвета. Готовое блюдо посыпьте кунжутом.

Советы:

• Растительное масло на сковороду не добавляйте.
• Куриное филе можно оставить мариноваться на ночь.

• Рецепт дерунов с куриным филе
• Куриные рулеты с грибами и сыром: рецепт горячего праздничного блюда
• Куриные отбивные, запеченные с яйцом, сыром и помидорами: рецепт эффектного блюда