Цены на охлажденное мясо в магазинах продолжают расти, особенно с началом осени. Курятина, говядина и свинина в сентябре подорожали почти синхронно, так что те, кто привык готовить из этих продуктов, уже наверняка заметили разницу на кассе.
Как пишут в Ассоциации свиноводов Украины, курица и говядина стали дороже на 2-3% в сравнении с августом. А вот свинина хоть и колебалась в цене весь месяц, всё-таки прибавила почти 2%, достигнув отметки 203,5 грн за килограмм. Кстати, это всё ещё на 2,1% дешевле, чем год назад.
Особенно подорожала бедренная часть свинины, прибавив почти 7,5 грн за килограмм, что составляет около 4,6%. Вырезка, хоть и подорожала не так сильно, всё равно ощутимо ударила по кошельку – плюс 4,8 грн/кг. Другие части свинины прибавили около 3-4 грн/кг.
Что интересно, цены на свинину в магазинах и на фермах пошли разными путями. В то время как супермаркеты продолжали поднимать ценники, на фермах свинина наоборот подешевела. Фермеры получили на 4,4% меньше за каждый килограмм в сентябре, чем в августе, а в магазинах цены выросли.
Так что, если кажется, что мясо в магазинах стало ощутимо дороже, это не просто так.
Напомним, на домашней выпечке больше не сэкономите: масло, яйца и мука дорожают на глазах – актуальные цены
Ранее мы писали, всего 15 грн за кило: супермаркеты резко снизили цены на морковь, лук и свеклу
Кроме того, курильщики, готовьтесь – с 2025 года сигареты подорожают: подробности нового закона