Быстрый рецепт харчо из курицы: "Мастер Шеф" дал идеальный ужин за четверть часа

На этот раз судья проекта "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво на своей странице в Instagram поделился, к

Такой сытный суп идеально подходит для тех, кто хочет сытно поужинать, не тратя много времени на готовку.

Ингредиенты:

• Куриное бедро – 200 г
• Зира – 3 г
• Паприка – 3 г
• Соль, перец – по вкусу
• Молотый имбирь
• Чеснок – 3 зубчика
• Оливковое масло – 5 мл
• Лук – 20 г
• Томаты – 150 г
• Перец чили – 10 г
• Вода – 500 мл
• Рис
• Томатная паста – 20 г
• Ткемали – 100 г
• Грецкие орехи – 20 г

Приготовление:

Нарежьте куриное бедро и приправьте зирой, паприкой, солью, перцем, чесноком и имбирем. Тщательно перемешайте, рассказывает "Мастер Шеф" Хименес-Браво.

Обжарьте мясо в сотейнике на оливковом масле до золотистой корочки.

"Мастер Шеф" Хименес-Браво советует, далее добавьте мелко нарезанный лук, чеснок, томаты и перец чили.

Влейте воду и добавьте рис. Посолите, поперчите, добавьте томатную пасту, ткемали и мелко нарезанные грецкие орехи.

Варите до готовности риса, посоветует "Мастер Шеф" Хименес-Браво. Подавайте, украсив грецкими орехами и кинзой.

Последние новости Украины:

Тесто для вареников получится идеальным: Хименес-Браво дал рецепт, который вы полюбите.

Оригинальнее омлета: рецепт вкусного завтрака за 10 минут.

Омлет с интересным ингредиентом за 5 минут: Хименес-Браво поделился любимым рецептом.