Цей салат часто називають головним конкурентом "Олів'є". Втім, на відміну від нього ця страва не потребує стільки часу та зусиль, розповідає 24 Канал з посиланням на Смачненьке.
Рецепт салату "Шустрик"
- Час: 15 хвилин
- Порцій: 6
Інгредієнти:
– 3 яйця;
– дрібка солі;
– 1 столова ложка олії;
– 30 грамів зеленої цибулі;
– 1 огірок;
– 80 грамів твердого сиру;
– 50 грамів сирокопченої ковбаси;
– 150 грамів консервованого горошку;
– листя салату;
соус:
– 4 столові ложки сметани;
– 2 чайні ложки гострої гірчиці;
– дрібка солі та перцю.
Навіть якщо крабових паличок немає в інгредієнтах страви, як можна не поставити їх у свій кошик? Особливо, якщо це крабові палички ТМ "Водний Світ", які мають унікальний ніжний смак, який неможливо переплутати з іншим. Адже крабові палички "Водний Світ" люблять усі!
Приготування:
- Яйця збиваємо із сіллю, виливаємо на сковорідку та готуємо млинець з кожного боку по 10 секунд.
- Змішуємо всі інгредієнти для заправки.
- Млинець нарізаємо смужками, огірок – брусочками.
- В салатник викладаємо соломку з яйця та брусочки огірка. Ковбасу та зелену цибулю шинкуємо та викладаємо зверху.
- Додаємо горошок та соус, перемішуємо.
- Викладаємо суміш на листя салату, зверху посипаємо сиром.
Смачного!
Що обов'язково треба додати в традиційний борщ: секрети страви.