На Львівщині крафтові виробники почали виготовляти чипси з буряків

країнський бренд Pole, що об’єднує кав’ярню та крамницю крафтових продуктів, презентував новий продукт – хрусткі бурякові чипси, виготовлені з натурального буряка без жодних зайвих добавок, пише SEEDS. 

Чипси створюються шляхом сушіння тонко нарізаних кілець буряка за низьких температур, що зберігає їх природний смак і корисні властивості.

Ідея їх створення належить власниці бренду Наталії Табінській, яка мала на меті запропонувати здоровий, місцевий і смачний перекус для споживачів.

«Усе почалося з думки: а якщо зробити чипси з буряка? Жодних зайвих добавок – лише натуральний буряк, який перетворився на смачний і корисний перекус. Тепер ця маленька ідея стала продуктом, який ви можете спробувати», – йдеться у дописі на сторінці виробників.

Чипси виготовляють у Львівській області з високоякісного українського буряка, що робить їх відмінною альтернативою звичайним чипсам, адже вони не містять консервантів та штучних барвників.