З цим рецептом млинці щоразу виходять ідеальними та не рвуться. Як приготувати ідеальні млинці за 15 хвилин, розповідає 24 Канал з посиланням на UA Vestnik.
Млинці на молоці
- Час: 15 – 20 хвилин
- Порції: 1
Інгредієнти:
– борошно – 125 грамів
– молоко – 240 мілілітрів
– яйце – 1 штука
– розпушувач – 2 чайні ложки
– морська сіль – дрібка
Приготування:
- Всі компоненти підготуйте заздалегідь. Молоко та яйця мають бути кімнатної температури.
- Борошно просійте, й змішайте з рештою продуктів. Робіть це міксером, щоб маса була однорідної консистенції та без грудочок. Дайте масі постояти декілька хвилин.
- Розігрійте сковороду та капніть на неї трохи олії. Тоді починайте випікати млинці – робити це треба на середньому вогні до золотистого кольору з кожного боку приблизно по хвилині.
Подавайте млинці до столу з варенням, сметаною, медом або згущеним молоком. Смачного!
Сподобався рецепт? Тоді спробуйте приготувати і дуже пишні оладки на кефірі.