Учасниця 14 сезону "МастерШеф" Аннет Вовк у своєму TikTok поділилася рецептом шоколадних цукерок з авокадо, пише 24 Канал. Аннет Вовк впевнено заявляє, що це найсмачніші здорові цукерки в її житті, а смак авокадо не відчувається, проте додає ніжну і вершкову текстуру.
Як приготувати шоколадні цукерки з авокадо
Спочатку очищаємо авокадо й нарізаємо його на крупні шматки, після чого подрібнюємо до однорідної маси.
Далі додаємо какао та мед і ретельно перемішуємо до однорідності.
Виходить шоколадний мус, який вже навіть можна їсти ложкою, або ж додати гранолу, добре перемішати та сформувати кульки.
Потім обвалюємо кульки в какао й залишаємо їх у морозилці на 20 хвилин. Після цього надаємо їм круглу форму та куштуємо.
Як приготувати шоколадні цукерки з авокадо: дивіться відео рецепта Аннет Вовк
Інгредієнти, які потрібні для приготування цукерок:
- стигле авокадо – 1 штука,
- какао – 3 столові ложки,
- мед – 2 столові ложки,
- гранола – 60 грамів.