Если у вас нет кухонных весов, но нужно понять сколько сахара в 1 столовой ложке, вам поможет простой расчет.
О том, как безошибочно измерить, сколько грамм сахара в одной ложке, рассказали специалисты в Quora. Для начала нужно понять, что существуют приблизительные расчеты, зависящие от того, какую именно ложку вы используете:
- в чайной ложке будет примерно 4 г сахара без горки и 6-8 г с горкой;
- в столовой ложке уже содержится около 12 г сахара без горки и 18-20 г с горкой.
Поэтому если вам нужно узнать, сколько ложек сахара взять, если нужно по рецепту 50 г, то можете использовать эти расчеты. Выходит, что для 50 г вам придется насыпать примерно 6 чайных ложек с горкой или 2 с половиной столовых ложки с горкой.
Как видите, все невероятно просто.
Конечно, у вас могут быть нестандартные ложки. Если у вас есть время и вес, то можете поочередно набирать сахар, насыпать на весы и измерять. Запишите полученные данные, и у вас всегда будет точное количество под рукой.