Как приготовить тирамису в домашних условиях без выпечки

Рецепт вкусного тирамису без выпечки, без яиц, для тех, у кого нет времени

Если времени совсем мало, а хочется сладкого, предлагаем приготовить тирамису без выпечки. Это отличный рецепт десерта, который не нужно выпекать, который получается вкусным даже у новичков.

Рецепт вкусного тирамису

Ингредиенты:

• Топленое печенье – 350 г;
• Кисломолочный творог – 600 г;
• Сметана — 150 г;
• Сахар – 100 г;
• Какао – 1 ст.л.,
• Плитка шоколада,
• Молоко – 30 мл.
• Кипяток — 80-100 мл.

Приготовление тирамису:

• Сыр, сметану и сахар взбиваем погружным блендером до однородности.
• В просеянное какао вливаем кипяток, перемешиваем.
• В форму для выпечки выкладываем слой из печенья. Смачиваем печенье жидким какао. Выкладываем треть приготовленной творожной массы-крема. Распределяем равномерно крем.
• Выкладываем второй слой печенья. Снова смачиваем печенье какао и смазываем творожным кремом.
• Аналогично делаем и третий слой из крема и печенья.
• Для глазури измельчаем шоколад, добавляем в него молоко и растапливаем смесь на водяной бане.
• Покрываем глазурью верхушку торта, оставляем в холодильнике на час.