Настоящий хит 2025 года: приготовьте на праздничный стол "Селедка под шубой" с желатином
Настоящий хит 2025 года: приготовьте на праздничный стол "Селедка под шубой" с желатином

Настоящий хит 2025 года: приготовьте на праздничный стол "Селедка под шубой" с желатином

Это не обычный салат, ведь его можно назвать настоящим кулинарным шедевром, понравившимся каждому за столом.

Этот оригинальный рецепт поразит всех гостей, ведь он отличается насыщенным вкусом и новой текстурой.

Ингредиенты

слабосоленая сельдь
1 шт.
свекла
200 г
морковь
200 г
картофель
200 г
яйца
2 шт.
майонез
250 г
желатин
50 г
соль
по вкусу

Процесс приготовления:

  1. Сельдь нужно очистить от костей, нарезать мелким кубиком. Также нарезать мелко лук, который лучше замариновать в уксусе и сахаре.
  2. Овощи должны быть предварительно отварены, их натереть на терке в три разных сосуда. Желатин залить горячей водой, перемешать до растворения и оставить охлаждаться. После этого смешать майонез с желатином.
  3. Теперь майонез с желатином следует смешать со всеми ингредиентами для салата. На каждый продукт требуется примерно 2 ст.л. ложки. Форму закрыть пленкой и сверху выложить слои: свеклу, морковь, сельдь с луком, яйцо и картофель.
  4. Сверху накрыть пленкой и поставить в холодильник на 3 часа для застывания. Перед подачей на стол перевернуть и убрать пленку. Можно украсить по своему вкусу.

Приятного аппетита!

Источник материала
loader
loader