Уникальные свойства чернослива, о которых знают не все

Чернослив или сушеные сливы являются не только вкусным перекусом, но и настоящим источником полезных веществ, которые могут положительно влиять на наше здоровье. Хотя многие знают о его способности улучшать пищеварение, существует множество других уникальных свойств чернослива, о которых знают не все.

Иллюстративное фото

Одним из важнейших свойств чернослива является его способность поддерживать здоровье костей. Согласно исследованию, опубликованному в Osteoporosis International, ежедневное употребление чернослива может помочь сохранить структуру костей и их прочность у женщин после менопаузы. Это исследование, известное как The Prune Study, показало, что женщины, потреблявшие чернослив в течение года, имели лучшие показатели сохранения костной массы по сравнению с теми, кто не употреблял чернослив. Ученые считают, что это связано с уникальной комбинацией минералов, витамина К, фенольных соединений и клетчатки, содержащихся в черносливе.

Еще одним важным свойством чернослива является его способность поддерживать здоровье сердца. Исследование, опубликованное в Journal of Nutrition, показало, что употребление 100 граммов чернослива ежедневно может помочь снизить накопление жира в центральной части тела, особенно в области живота. Чрезмерное количество висцерального жира является фактором риска для сердечно-сосудистых заболеваний, поэтому регулярное употребление чернослива может способствовать снижению этого риска. Кроме того, чернослив содержит антиоксиданты и противовоспалительные соединения, которые могут помочь снизить уровень воспаления в организме и поддерживать здоровье сердца.

Чернослив также известен своей способностью улучшать пищеварение. Благодаря высокому содержанию клетчатки, чернослив способствует регулярным стулам и предотвращает запоры. Кроме того, чернослив содержит сорбитол и хлорогеновую кислоту, которые могут увеличивать частоту стула. Регулярное употребление чернослива помогает поддерживать здоровье пищеварительной системы и обеспечивает ощущение сытости длительное время.

Напомним, что уникальные свойства, как писал портал "Комментарии", имеет курага.