Чума косит свиней - цены растут: сколько будет стоить сало

26 января, 06:21

Украина имеет потенциал стать одним из ведущих производителей свинины в ЕС, поскольку "Старая Европа" постепенно перемещает свиноводство к востоку.

До войны Украина почти полностью обеспечивала себя свининой, но из-за выезда людей потребление уменьшилось, что создает возможности для экспорта. Главное препятствие – африканская чума свиней (АЧС).

Об этом в интервью для "Агробизнеса Сегодня" сообщил партнер канадской компании Genesus Inc. в Украине руководитель ООО "Генесус Украина" Евгений Шатохин.

Свинка

2024 год стал очень сложным для свиноводства. Многие фермы вынуждены были прекратить работу из-за АЧС, войны и падения цен. По оценкам, в промышленном секторе свиноводства поголовье свиноматок сократилось на 40-50%. Это критическая ситуация для отрасли.

Цены на свинину цикличны, и 2024 стал периодом низких цен, который совпал с ростом цен на корма. Хотя логистика морским путем восстановилась, это привело к удорожанию зерна, что негативно повлияло на доходы свиноводов.

"Генесус Украина" удержалась на рынке и привлекла клиентов, несмотря на затруднения.

Свиня, agravery.com

"Генесус Украина" продолжает сотрудничество по увеличению поголовья свинок F1 в Хмельницкой, Полтавской и Черкасской областях. Некоторые фермы временно приостановили деятельность, но планируют возобновление в 2025 году. Компания тщательно выбирает партнеров, все зависит от условий содержания и ветеринарного состояния.

Для небольших хозяйств от 50-200 свиней "Генесус Украина" предлагает качественную генетику и техническую поддержку, но специальные цены не предусмотрены. Стоимость будет зависеть от объема заказа.

Кроме того, Знай.ua сообщал, кило шарфа уже по 294 грн, а филе - 175: супермаркеты сменили ценники свинины, курятины и сала

Также наш портал информировал, голодный желудок или пустой кошелек: новые цены на мясо поставят перед непростым выбором

Ранее Знай.ua стало известно о том, что ждать Пасхи, бежать ли в магазин прямо сейчас?

Теги по теме

продукты

Источник материала

Znaj.ua

Поделиться сюжетом

Упоминаемые персоны

Евгений Шатохин

Политик

Экономика

Экономика Украины Мировая экономика Энергетика Транспорт Финансы Сельское хозяйство Украины

Энергия из России больше не нужна: найдены источники с потенциалом в 500 000 мегаватт

Фокус

8 минут назад

Чума косит свиней - цены растут: сколько будет стоить сало

Экономика

Энергия из России больше не нужна: найдены источники с потенциалом в 500 000 мегаватт

Россия закрывает завод хрома из-за западных санкций

Курс валют на 14 марта: сколько стоят доллар, евро и злотый

«Укрзалізниця» до августа меняет движение поездов на Закарпатье

В Боливии переходят на криптовалюту для покупки топлива

Минюст инициировал конфискацию активов Беларуськалия

Новые цены неизбежны? Украинцев предупредили о тарифах на электричество

Дроны атаковали Саратовскую область РФ

Новые пенсии уже на горизонте? Как рост зарплат изменит ваши выплаты