В Украине снова растут цены на картофель

В Украине после короткого периода стабильности снова выросли отпускные цены на картофель.Эксперты объясняют это сокращением предложения картофеля в местных хозяйствах, сообщают аналитики проекта EastFruit.Как отмечается, многие украинские фермеры, не имеющие возможностей для длительного хранения, завершили продажи картофеля еще в первой половине сезона.Это уже повлияло на цены: с начала недели они повысились до 20-30 грн/кг (0,48-0,71 долл./кг), что на 12% больше по сравнению с концом предыдущей недели. В то же время, оптовые компании жалуются на нехватку качественного картофеля, а фермеры указывают на неблагоприятные погодные условия во время сбора урожая. В частности, продолжительные дожди ухудшили не только внешний вид картофеля, но и его способность к хранению. К тому же многие производители в этом году использовали семенной материал низкого качества.На сегодняшний день цены на картофель в Украине в среднем на 16% выше, чем в январе прошлого года. Игроки рынка прогнозируют, что подорожание продукции будет продолжаться из-за возможного дефицита качественного картофеля.