/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F45%2F3223301040d6554bc126d9bc2d71de2c.jpg)
Хрустящая снаружи и сочная внутри: как приготовить аппетитную курочку
Такому ужину будут рады все члены семьи
Из куриного мяса можно приготовить множество вкусных блюд. Едва ли не проще всего будет — запечь курицу целиком или пожарить аппетитные отбивные.
Сегодня мы хотим рассказать, как приготовить куриные окорочка, которые будут сочными внутри и с хрустящей корочкой снаружи. А рецептом с нами поделились на Instagram-странице "diana_ovinnikova".
Как приготовить куриные бедра
Ингредиенты:
- куриные бедра с кожурой (обязательно без костей) – 4 шт.;
- лайм (можно заменить лимоном) – 1/2 шт.;
- куркума – 1 ч. л.;
- сахар – 1/2 ч. л;
- соль;
- луковица – 1 большая;
- чеснок – 2 зуб.;
- кинза – пучок;
Способ приготовления:
1.Мясо обсушить бумажным полотенцем.
2.Выложить мясо кожурой вниз на холодную сковороду. Сбрызнуть соком лайма, посыпать солью и сахаром. Постепенно курица начнет выделять жир и поджариваться. Готовить пока кожура не станет хрустящей и золотой.
3.Лук и чеснок мелко порезать, и выложить в ту же сковородку. Посолить, добавить половину чайной ложки куркумы и сахара. Готовить под крышкой 10 минут на маленьком огне, пока лук не станет очень мягким.
4.Выложить лук на тарелку. Сверху выложить куриные бедра и посыпать кинзой.
Публикация от Діана | Тут смачно | Рецепти 🤤 (@diana_ovinnikova)
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F46%2F6d99fdf1d97758e4cb179848c6e98a6e.jpg)
Конфликты знаков Зодиака: кто долго обижается
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F222%2Fa6b5db41d3ec6831051b49ac77fa8748.jpg)
Как выглядят изнутри три роскошных отеля Таиланда, где снимали «Белый лотос»
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F46%2Fb731e970f4a5a54effccbc682317dc33.jpg)
Брак будет длиться долго: какие признаки на это указывают
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F46%2F260738098d35c7b2eeb2c72a5ccb9aa9.jpg)
Приснились покойные родственники: почему "приходят" умершие
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F131%2F2d80c8dc1c9b32a00bd33b1b8e01a13a.jpg)
Как обойтись без мерного стакана и посчитать граммы и миллилитры: лайфхак
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F53%2F54e86c1dd76eb74add275674b7cbbe3d.jpg)
Необычно и оригинально: рецепт салата с блинами и индейкой
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F53%2F3e40a3e19be35ac82c04584b90032dde.png)