В Украине появилась новая линейка сублимированных блюд - держать пакет можно пальцами

Украинский бренд сублимированной еды "Харчи" ТМ недавно выпустил новую линейку сублиматов под названием XL.Новая современная упаковка сублиматов имеет две функции: в ней можно как готовить, заливая кипяток в пакет, так и есть прямо из него. Отверстия под пальцы - это запатентованное изобретение в Украине, позволяющее избежать ожогов при приготовлении и потреблении пищи.Срок хранения сублиматов - три года, и это достигается не консервантами, а благодаря использованию поглотителя кислорода внутри пакета, который удаляет кислород из него.Блюда готовятся, как обычные на кухне, а затем проходят длительный процесс дегидратации при низкой температуре в вакууме - это и есть процесс сублимации, который на сегодняшний день является самым современным способом консервирования готовой пищи.Вся линейка XL увеличена на 20% по весу. Производитель "Харчи" ТМ утверждает, что это улучшение позволит расширить ассортимент первых и вторых блюд с гарниром, удовлетворяющих, в частности, военных ВСУ, имеющих большие физические нагрузки во время войны.