Как легко открыть вино без штопора: восемь проверенных способов

Если дома не оказалось штопор, есть другие способы открытия бутылки вина или шампанского.Можно использовать ключи, отвертку или обувь, пишет glavred.Расскажем о самых популярных методах открытия бутылки вина.Использование ключа. Вставьте ключ в пробку под углом и попробуйте повернуть его, чтобы поднять пробку.Использование отвертки. Вставьте отвертку в пробку и вращайте ее, держа бутылку крепко. Будьте осторожны, чтобы не повредить пробку.Использование обуви. Заверните бутылку в толстый слой полотенца или носок, а затем постучите дном обуви о стену. Это может помочь вытолкнуть пробку.Использование лезвия. Осторожно снимите верхний слой пробки лезвием, а затем используйте ключ или отвертку, чтобы извлечь остальную пробку.Использование настенного угла. Вставьте дно бутылки в угол стены и нажмите на нее, чтобы вытолкнуть пробку.Использование вилки. Вставьте вилку между пробкой и горловиной бутылки, затем верните вилку, чтобы вытолкнуть пробку.При использовании этих методов нужно соблюдать осторожность, чтобы не повредить бутылку или получить травмы.Убедитесь, что у вас есть зажигалка и бутылка вина с пробкой.Снятие верхнего слоя пробки. С помощью ножа или ножниц аккуратно отрежьте верхний слой пробки. Это сделает процесс выталкивания пробки проще.Подготовка зажигалки. Откройте зажигалку и выдвиньте фитиль, чтобы создать максимальную длину пламени.Обжиг пробки. Зажгите зажигалку и поднесите пламя к верхней части оставшейся в бутылке пробки. Попытайтесь нагреть пробку равномерно вокруг краев.Выталкивание пробки. Когда пробка начнет нагреваться, она может немного расшириться. Вы должны попытаться вытолкнуть пробку, приложив к ней усилие вверх. Используйте ткань или полотенце, чтобы защитить руки от горячей пробки.Будьте осторожны, чтобы не обжечься, и продолжайте нагревать пробку, пока она не выйдет из бутылки. Помните, что этот метод требует осторожности, и его следует использовать с умом во избежание травм или повреждений.Метод сабража (sabrage) – это традиционный способ открытия бутылок игристого вина, такого как шампанское или игристое вино, с использованием клинка или другого тяжелого и острого предмета. Важно отметить, что этот метод предназначен исключительно для игристых напитков, где давление газа внутри бутылки может помочь безопасному отделению горлышка.Вот как нужно делать сображ:Выберите правильный инструмент. Инструмент, используемый для сабража, называется саблей (saber). Он может быть специально предназначенным саблей или просто широким ножом с тупым лезвием.Убедитесь, что бутылка игристого вина хорошо охлаждена. Холодное вино создает большее давление внутри бутылки и облегчает отделение горлышка.Удалите защитную капсулу. Снимите верхний слой фольги или металлической капсулы, чтобы обеспечить более легкий доступ к шейке.Найдите точку отделения. Используйте клинок сабли для поиска слабого места на горлышке бутылки. Это место обычно находится вдоль сварного бутылочного шва.Держа бутылку под углом около 45 градусов, совершите резкое движение клинком по бутылке вдоль горлышка. Давление внутри бутылки и резкое движение клинка обычно приводят к тому, что горлышко отделяется.Горловина бутылки может вылететь, поэтому обязательно направляйте ее в безопасное направление во избежание травм. Также рекомендуется держать руку на бутылке, чтобы удерживать ее в случае, если горлышко отделится слишком активно.