Дефицит витамина В12: как он влияет на кожу и аппетит

Витамин В12 содержится в продуктах животного происхождения.

Витамин В12 играет немаловажную роль для правильного развития и функционирования центральной нервной системы, а также для образования здоровых эритроцитов и синтеза ДНК. Дефицит витамина особенно часто встречается среди пожилых людей. Впрочем, он очень распространен и среди молодежи.

Какие симптомы дефицита витамина В12.

Заметим, что витамин B12 содержится в продуктах животного происхождения. В частности, это мясо, морепродукты, творог. Следовательно, вегетарианцам трудно получать его в достаточном количестве. Растительные продукты, к сожалению, не содержат В12, разве если они специально им обогащены.

Признаки недостатка В12:

• анемия
• постоянная усталость или слабость
• бледная кожа
• учащенное сердцебиение
• потеря аппетита
• потеря веса
• спутанность сознания
• ухудшение памяти

Важность витамина В12:

• препятствует анемии, потому что кобаламин повышает выработку красных кровяных клеток
• оздоровляет сердце вместе с другими витаминами группы B(В6, В9)
• помогает организму производить вещество миелин, которое защищает мозговые нейроны от развития воспалительных процессов
• облегчает затруднения при ходьбе, покалывание в ногах
• защищает зрительный нерв от воспаления и повреждений, способных приводить к дегенерации желтого пятна и слепоты
• снижает риск развития деменции
• обеспечивает работу кишечника