Продукты подорожали сильнее, чем официально говорят: переплата составила 250 гривен

По данным Минфина, в ноябре реальная инфляция в сфере продовольствия составила более 20%, хотя официально Госстат сообщил о 14,4%. В декабре потребительская корзина подорожала на 4,2%, а по данным Госстата, только на 1,9%.

Пример для расчёта: в январе 2025 года стандартный набор продуктов (молоко, хлеб, рис, мясо, яйца и другие) стоил 3 036,62 грн.

Для сравнения, в декабре та же корзина обошлась в 2 907,15 грн, а в ноябре 2024 года – чуть более 2 790 грн. За два месяца переплата составила почти 250 грн.

Однако не всё так грустно: в феврале цены на овощи начали снижаться. Например, картофель, капуста и свекла подешевели, но всё равно остаются дороже, чем в начале прошлого года. Лук и яйца также стали дешевле, а вот молоко и подсолнечное масло подорожали.

Эксперты предупреждают, что в ближайшие месяцы возможно дальнейшее удорожание хлеба на 5-10%.

"Скажем, если морозная погода в Украине задержится надолго, тенденции удешевления овощей могут развернуться, и они, наоборот, будут дорожать из-за массовой порчи на складах и сокращения предложения. А цены на растительное масло могут еще больше разогнаться на фоне дальнейшего роста котировок на международных биржах", – пишет Минфин.

Аналитики советуют украинцам следить за динамикой цен и использовать скидки, когда это возможно, а также обратить внимание на местных производителей, которые могут предлагать более доступные варианты.

Напомним, в Украине рекордно растут цены на главные продукты: что будет весной с овощами, мясом и молочкой

Ранее мы писали про бюджетные суперфуды, не гоняйтесь за авокадо и чиа: доступные украинские продукты, не уступающие экзотике

Кроме того, Знай.ua сообщал, как не попасть на "уставшую" скумбрию в магазине: золотые правила выбора рыбы