Топ самых дорогих продуктов в мире: что не по карману каждому

Мир гастрономии поражает своим разнообразием, но среди множества продуктов есть настоящие шедевры, доступные только избранным. Их высокая цена обусловлена редкостью, сложностью выращивания или уникальными вкусовыми качествами.

Иллюстративное фото

Икра Алмас

Эта икра белуги-альбиноса, обитающая в Каспийском море, считается самой дорогой в мире. Ее стоимость может достигать 34 500 долларов за килограмм. Редкость белуги-альбиноса, доживающая до 100 лет, делает эту икру настоящим деликатесом. Уникальный вкус и кремовая текстура делают ее желательной для гурманов.

Грибы Мацутаке

Эти японские грибы, растущие под красной сосной, известны своим пряным ароматом. Их стоимость может достигать 1000 долларов за килограмм. Сокращение популяции красной сосны делает эти грибы все более редкими и дороже. Их уникальный аромат и вкус делают их ценным ингредиентом в японской кухне.

Кофе Копи Лювак

Этот индонезийский кофе, производимый из кофейных зерен, прошедших через пищеварительный тракт циветы, известен своим уникальным вкусом. Ее стоимость может достигать 700 долларов за килограмм. Ферменты циветы придают кофе особый аромат и вкус, уменьшая горечь и повышая мягкость.

Шафран

Эта пряность, добываемая из цветков крокуса, известна своим золотистым цветом и горьковатым вкусом. Ее стоимость может достигать 5000 долларов за килограмм. Для получения одного килограмма шафрана нужно собрать около 150 000 цветков крокуса, что делает его одним из самых дорогих специй в мире.

Белые трюфели

Эти грибы, произрастающие под землей у корней дубов, известны своим интенсивным ароматом. Их стоимость может достигать 9000 долларов за килограмм. Сложность поиска и короткий сезон делают эти грибы очень дорогими. Их уникальный аромат и вкус делают их ценным ингредиентом в высокой кухне.

Дыни Юбари Кинг

Эти выращиваемые в регионе Юбари японские дыни известны своим сладким вкусом и идеальной формой. Их стоимость может достигать 27 000 долларов за пару. Тщательный уход и ограниченное производство делают эти дыни подлинным деликатесом.

Напомним, портал "Комментарии" писал о самых редких в мире овощах.