Куриный паштет за 10 минут: лучшее решение для перекуса

Куриный паштет – это универсальное блюдо, которое отлично подойдет как для легкого завтрака, так и для праздничного стола.

Его можно намазать на свежий хлеб, тосты или использовать в качестве начинки для тарталеток. Главное преимущество – он готовится всего через 10 минут, сообщает Dushevna_kuhnya.

Ингредиенты:

• 250 г куриного филе;
• 1 морковь;
• 1 луковица;
• 2 ст. л. сметаны;
• соль, перец и любимые специи;

Приготовление:

1. Куриное филе промойте и обсушите. Морковь нарежьте кружочками, а лук – кусочками.
2. В кастрюле вскипятите воду, подсолите и отварите мясо с овощами до готовности (около 15 минут).
3. Готовые ингредиенты уложите в блендер, добавьте сметану, специи и взбейте до однородной массы. По желанию можно добавить немного сливочного или оливкового масла для более нежной текстуры.
4. Переложите паштет в сосуд, украсьте зеленью или гранатовыми зернышками.

Полезные советы:

• Для насыщенного вкуса можно обжарить лук на сливочном масле перед добавлением.
• Добавьте мягкий сыр или сливки, чтобы паштет был еще нежнее.
• Если любите пикантность, добавьте немного горчицы или соевого соуса.

Этот быстрый и вкусный паштет станет любимой закуской вашей семьи!

Раньше мы сообщали, на мясной вы больше не посмотрите: рецепт пикантного свекольного паштета с чесноком.

Эту невероятную намазку на хлеб почему-то все забыли: рецепт паштета из фасоли и сырков – подробнее на Знай.ua.

Напомним, просто, быстро, вкусно и бюджетно: рецепт паштета из баклажанов и куриной печени.