Простой и полезный салат из брокколи: легкий вариант ужина

Отварные брокколи, свежий огурец, яйца и зелень идеально сочетаются во вкусной заправке из йогурта, горчицы и желтков.

Процесс приготовления:.

Нарежьте огурец тонкими ломтиками, добавьте мелко нарезанную зелень и белки отварных яиц, а также брокколи, сваренную в подсоленной воде (после варки опустите в холодную воду для сохранения цвета).

Для заправки смешайте йогурт с измельченными желтками, горчицей, солью и перцем.

Заправьте полученной смесью салат.

Приятного аппетита!.

Салат из свеклы и сельди, но не "шуба": покорит вас с первой ложки.

Очень бюджетный салат к вашему столу "Копейка": захочется готовить снова и снова.

Праздничный салат с тунцом и оливками: простое блюдо, которое удивит гостей своим вкусом.