И не "Шуба", и не "Форшмак": какую вкусную закуску из сельди еще приготовить

С селедкой готовят немало вкусных блюд – от классической "Шубы" до нежного форшмака. Но если хочется попробовать что-нибудь новое, предлагаем приготовить оригинальную закуску с картофелем и селедкой.

Это сочетание вкуса знакомо многим, но в такой подаче блюдо выглядит особенно аппетитно. Она отлично подходит для праздничного стола или просто как легкая закуска, которая приятно удивит своим гармоничным вкусом и красивым видом. Рецептом вкусности с нами поделились на Instagram-странице "diana_gologovets".

Как приготовить закуску с сельдью

Ингредиенты:

• сельдь – 2 шт.;
• горчица мягкая – 1 ст. л.;
• горчица в зернах – 2 ст. л.;
• оливковое масло – 2 ст. л.;
• красный сладкий лук — 1/2 шт.;
• соль — 1/2 ч. л.;
• уксус — 3 ст. л.;
• вода — 1/2 стакана;

Способ приготовления:

1.Картофель выложить в форму, полить маслом и запечь.

2.Лук нарезать и замариновать на 15 минут.

3.Нарезать сельдь, добавить горчицу, лук, перемешать и начинить картофель.