Як легко відрізнити вино від порошкової підробки: простий спосіб, який радять сомельє

Висока ціна далеко не завжди є гарантією якості вина. Однак є простий спосіб, який дозволить одразу виявити порошкову підробку, розповідає 24 Канал.

Як перевірити якість вина

Настав час затосувати продукт, який точно є на вашій кухні – соду. З нею вас не зможе обманути жоден недобросовісний виробник.

Якість вина дуже легко перевірити / Фото Freepik

Насипаємо в миску невелику кількість соди, а зверху виливаємо чайну ложку вина. Якщо продукт якісний, то колір вина повинен змінитися.

Також перевірити якість вина допоможе звичайна вода. У глибокий посуд наливаємо воду, а вино – в невелику пляшечку Закриваємо горловину пальцем та опускаємо пляшку у воду. Забираємо палець з горловини: підроблене вино одразу змішається з водою.

Ідеальний домашній смаколик: сирна запіканка, яку через ніжність плутають з суфле.