Студент съел пасту пятидневной давности и умер во сне

Молодой парень умер во сне спустя 10 часов после того, как съел тарелку пасты с помидорами пятидневной давности.

20-летний студент, известный как Эй-Джей, сильно заболел и начал часто блевать после того, как съел спагетти, которые стояли на кухне при комнатной температуре.

Как сообщается, он разогрел блюдо в микроволновке, а затем пошел заниматься спортом, но через 30 минут ему стало плохо.

Бельгийский парень вернулся домой с головной болью, болью в животе, тошнотой и диареей.

Вместо того чтобы обратиться к врачу, он решил проспаться.

Предполагая, что имеет дело с типичным случаем пищевого отравления, он просто выпил воду.

Однако, к сожалению, на следующее утро родители нашли его мертвым в постели.

Позже было установлено, что смерть наступила около 4 утра, примерно через 10 часов после того, как он съел еду.

Вскрытие показало, что Эй-Джей умер вследствие некроза печени и острого панкреатита.

Этим случаем, описание которого поначалу появивилось в американском журнале клинической микробиологии в 2008 году, недавно поделился доктор Бернард на своем канале You.

Доктор Бернард, анализирующий и делящийся необычными медицинскими случаями, объяснил, как бактерии привели к преждевременной смерти Эй-Джея.

Национальная референс-лаборатория пищевых вспышек подтвердила, что спагетти были заражены «значительным количеством» бактерий.

В видео доктор Бернард заявляет: «Эй-Джей — здоровый 20-летний мужчина.

Многие люди едят макароны или любую другую пасту, которая осталась на день-два, и с ними все хорошо.

Будьте осторожны с едой, которая пролежала более нескольких часов.

Если еда пахнет странно, всегда лучше перестраховаться, чем жалеть потом».

В случае с Эй-Джеем посмертный мазок фекалий обнаружил наличие в его организме Bacillus cereus, печально известного пищевого патогена, известного тем, что он производит токсины.

Образцы остатков пищи студента, отправленные в Национальную референс-лабораторию вспышек пищевых заболеваний (NRLFO), также показали значительное присутствие B.

Хотя B.

cereus ассоциируется с пищевыми отравлениями, все чаще сообщается о нем как причине серьезных и потенциально смертельных инфекций нежелудочно-кишечного тракта, согласно данным Национальной медицинской библиотеки США.

Доктор Бернард подчеркнул, что тяжесть болезни, которой страдал Эй-Джей, который трагически скончался в октябре 2008 года, не является «типичной».

Однако он отметил важность соблюдения правил хранения продуктов питания, чтобы предотвратить подобные случаи.

Быстропортящиеся продукты рекомендуется хранить в холодильнике в течение двух часов после приготовления.

Свежую птицу, рыбу и мясной фарш следует употребить или заморозить в течение двух дней после приготовления, а говядину, телятину, баранину или свинину — в течение трех-пяти дней.

Напомним, мужчина пьет мочу ради здоровья.

Медики прокомментировали образ жизни американца.