Пасхальный тренд 2025 года: витражная глазурь для паски — как ее сделать

Если вы хотите удивить своих близких и внести новизну в праздничное оформление, попробуйте украсить паску в стиле витражей.

Для приготовления витражной глазури вам понадобятся:.

сухие или гелевые пищевые красители (количество зависит от сложности рисунка);.

сам рисунок для нанесения на паску;.

белковая глазурь;.

глюкозный сироп.

Пошаговая инструкция создания витражной глазури для паски:.

Переложите темный пищевой краситель в кондитерский мешок или пакет с отрезанным кончиком.

Обведите контуры рисунка на паске.

Разведите в нескольких емкостях глюкозный сироп со спиртом, добавьте желаемый цвет в каждую емкость, перемешайте.

Заполните внутреннюю часть рисунка полученным цветом.

С помощью зубочистки или шпажки разровняйте цвета, удаляя пузырьки воздуха.

Глюкозный сироп может быть разной густоты, поэтому спирт добавляйте постепенно, чтобы добиться желаемой консистенции.

Оптимальный вариант — смешать сироп со спиртом в равных частях (1:1).

После того как вы нанесли декор, оставьте печенье в сухом месте на 24 часа для высыхания.

Готовое изделие не должно быть липким на ощупь.

Запомните эти секреты и у вас получится интереснейший декор для паски.