/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F45%2Fe3c901410f27bcd2aed3b77034750b9d.png)
Как спасти подгоревшие куличи? В сети подевались ценным лайфхаком
Можно использовать не только терку
В канун Пасхи, которую в 2025 году празднуют 20 апреля, в сети появилось немало интересных и полезных лайфхаков. Есть даже советы как спасти подгоревшие куличи.
Видео в сети Tik Tok опубликовала Екатерина. Она поделилась лайфхаком, как легко очистить верхушки кулича от черного нагара.
В оригинале на видео женщина использует маникюрный фрезер и специальную круглую плоскую насадку, чем-то похожую на полировальный диск. С ее помощью мастерица осторожно снимает черное обгоревшее тесто, сохраняя структуру верхушки.
"Салон красоты для кулича открыт. Запись только по предоплате! Да, это фрезер. Да, это кулич. Нет, это не кулинарная катастрофа — это шутка. Видео создано с юмором и самоиронией. Кто понял — тот улыбнулся, кто обиделся — обнимаю. Всем хорошего настроения!" — говорится в подписи под видео.
Заметим, что насадка, используемая автором, новая и чистая, однако такой юмористический лайфхак возмутил пользователей. Некоторые подчеркнули, что лучше использовать терку, но она не сохранит неровную текстуру верхушки кулича. Кто-то из пользователей оценил юмор и посмеялся, добавив, что фрезер стал помощником и на кухне.
Как предотвратить подгорание куличей
Чтобы верхушки куличей не подгорали, их следует накрыть фольгой. То есть, когда куличи в духовке хорошо зарумянились, но внутри еще не пропеклись, накройте верхушки куском фольги. Он будет предотвращать подгорание, а на скорость и качество пропекания это не повлияет.
Добавим, что использовать вместо фольги пергамент или бумагу не следует, она не даст нужного результата.

