Переселенка з Донеччини відроджує фермерське господарство на Херсонщині

Власниця фермерського господарства «Коза Амальтея» Тетяна Страмнова розповіла, що раніше займалася птахівництвом - мала перепелину ферму у Мар'їнському районі. Потім довелося змінити птицю на кіз.

«Русский мир» знову наздогнав родину Тетяни вже на Херсонщині. Жінка разом із чоловіком вирішила не кидати будинок та ферму, родина залишилась в окупації. Страмнова згадує: «Коли були рейди чеченів, ми з чоловіком сиділи з козами в сараї й слідкували, аби ніхто не видав ні звуку».

Нині подружжя Страмнових поступово відновлює ферму. На сьогодні стадо кіз налічує кілька десятків голів, господарі знов повернулися до виготовлення крафтових сирів.

«На фестивалі Slow food у 2023 році в Італії наше господарство отримало відзнаку за стійкість. Після того почала читати в інтернеті, як писати гранти. І ось виграла два на виробництво сиру», — розповіла жінка.

Та козина ферма приносить втіху не лише дорослим, а й дітям. Їх у подружжя двоє, обидва — з розладом аутистичного спектра.

«Щойно діти почали спілкуватися з тваринами, в школі помітили їх контактність, син та дочка почали розмовляти», — поділилася Тетяна Страмнова.

Вона планує розвивати екскурсійний напрям та проводити терапевтичні заходи для дітей.

Займатися фермерством на Херсонщині нелегко через постійні обстріли та відсутність постійного електро- та водопостачання, та попри труднощі Тетяна Страмнова мріє збільшити виробництво молочної та сирної продукції, побудувати повноцінну ферму і навіть знову займатися птахівництвом.

Як повідомляв Укрінформ, мешканці Херсонщини отримали гранти на самозайнятість та підтримку тваринництва.