Ожидается снижение цен на овощи: СМИ опубликовали прогноз

Как погодные условия и запасы влияют на овощной рынок Украины.

Читайте в материале:

Цены на овощи на украинском рынке продолжают колебаться, в частности из-за сезонных факторов и уменьшения запасов в хранилищах. Согласно данным Украинского клуба аграрного бизнеса, в феврале наблюдались значительные ценовые колебания на овощном рынке.

Почему выросли цены на овощи

Основными факторами, влияющими на рост стоимости овощей, является уменьшение количества качественной продукции на рынке, завершение реализации овощей из хранилищ и неблагоприятные погодные условия, которые осложнили уборку урожая.

"Рост цен на овощи обусловлен ограниченным предложением и стабильным спросом со стороны оптовых и розничных покупателей, тогда как импортные позиции дешевеют из-за увеличения поставок и снижения внутреннего спроса", - отмечают в УКАБ.

Когда ожидать удешевления овощей в Украине

Эксперты прогнозируют, что цены на овощи традиционно будут снижаться в конце мая - начале июня. Это снижение обусловлено началом сезона сбора овощей из открытого грунта.

Однако погодные условия могут повлиять на урожай: теплая весна без осадков затрудняет процесс роста овощей. Если такая погода сохранится, трудно прогнозировать объем будущего урожая.

Цены на продукты в Украине - последние новости

Как писал Главред, в Украине наблюдается частичное снижение себестоимости молока, поскольку спрос на молочные продукты уменьшился из-за их высокой цены.

Также стоимость борщевого набора к новому урожаю вырастет на 15%, однако прогнозировать дальнейший рост цен сложно. По словам Марчука, цены на овощи и другие продукты будут зависеть от урожая.

Напомним, цены на мясо "подскочат" аж на 10% - известно, какие виды мяса подорожают больше всего. Сейчас мясо дорожает, потому что цена на зерновую группу достаточно высока.

Читайте также: