Что полезнее: укроп или петрушка — чему нутрициологи отдают лидерство среди зелени

Но какая из них обладает больше полезными свойствами и приносит большую пользу организму?.

Чем полезна петрушка для организма.

Всего 50 г этой зелени содержит больше витамина С, чем средний лимон.

Такой мощный витаминно-минеральный комплекс способствует укреплению иммунной системы, поддерживает здоровье зрения и опорно-двигательного аппарата, а также оказывает положительное влияние на кровообращение.

Петрушка отличается не только высоким содержанием витаминов, но и широким спектром оздоровительных свойств.

Благодаря естественному мочегонному эффекту она способствует выведению избыточной жидкости из организма, что особенно полезно при отеках, нарушениях функции почек и повышенном артериальном давлении.

Укроп: польза для мужчин и женщин.

Его эфирные масла, в частности анетол, оказывают выраженное успокаивающее действие: они помогают снимать мышечные спазмы, облегчают боль и способствуют качественному сну.

Укроп традиционно применяется для улучшения пищеварения, уменьшения вздутия живота и как природное средство от кишечных колик, даже у грудных детей.

К тому же это растение содержит витамины A, C и группы B, а также минералы — кальций, фосфор и калий, поддерживающие здоровье сердца, обмен веществ и состояние кожи.

Укроп оказывает легкое мочегонное и противовоспалительное воздействие, хотя по силе этих свойств несколько уступает петрушке.

В итоге целесообразно отметить: вместо того чтобы отдавать предпочтение только одному из этих растений, следует совмещать укроп и петрушку в ежедневном рационе.

Регулярное употребление обоих видов зелени — в салатах, первых блюдах, закусках или даже в полосе — является простым, вкусным и натуральным путем к укреплению здоровья и поддержанию общего тонуса организма.