Як оладки, але краще: апетитні млинці без цукру, молока та дріжджів за 15 хвилин

Потрібно лише три інгредієнти, щоб потішити рідних смачним сніданком. Додайте до млинців улюблені солодкі додатки – і від них на столі не залишиться і сліду, розповідає 24 Каналз посиланням на порталі "Господинька".

Рецепт простих млинців

• Час: 15 хвилин
• Порцій: 4

Інгредієнти:
– 4 яйця;
– 500 грамів натурального йогурту;
– дрібка солі;
– 500 грамів борошна;
– 1 пачка розпушувача;
– олія для смаження.

Приготування:

1. Спершу розбийте яйця, додайте дрібку солі та добре збийте. Влийте йогурт і ретельно перемішайте. В окремій ємності з'єднайте просіяне борошно з розпушувачем.

2. Поступово всипайте сухі інгредієнти до рідких, вимішуючи тісто до отримання однорідної консистенції.

3. Розігрійте сковороду з невеликою кількістю олії. Викладайте тісто столовою ложкою, формуючи невеликі круглі млинці.

4. Смажте на помірному вогні до рум'яної скоринки з обох боків. Подавайте теплими – вони чудово смакують як з солоними, так і солодкими додатками.

Смачного!

Концентрований смак літа: як приготувати апельсинові панкейки.