Цей десерт стане улюбленим: 2 інгредієнти – і морозиво вже у вашій морозилці

Треба не так багато, щоб у вашій морозилці опинилося смачне домашнє морозиво. Пара інгредієнтів, трішки терпіння – і за улюбленим десертом у спеку нікуди виходити не потрібно, розповідає 24 Канал з посиланням на Ukr.Media.

Рецепт морозива

• Час: 10 хвилин + заморожування
• Порцій: 750 грамів

Інгредієнти:
– 500 мілілітрів кулінарних вершків (33%);
– 200 – 300 грамів згущеного молока.

Приготування:

1. Миску та вінчики охолоджуємо у морозилці. Вершки також повинні бути щойно з холодильника.
2. Збиваємо вершки до стійких піків. Візьміть більшу миску, адже вершки суттєво збільшаться в обʼємі.
3. Поступово та акуратно додайте згущене молоко.
4. Перекладаємо суміш у контейнер та ставимо у морозилку мінімум на 5 годин.

Смачного!

Стане у пригоді: як швидко розм'якшити вершкове масло.