Щоб повернутися у літо посеред зими: готуємо варення з черешень всього з 2 інгредієнтів

Смачне варення із соковитих ягід готується дуже просто. Рецептом варення з черешень ділиться24 Канал з посиланням на Shuba.

Варення з черешень

• Час: 50 хвилин
• Порції: 4

Інгредієнти:
– 1 кілограм черешень;
– 700 грамів цукру.

Приготування:

1. Черешню помийте, видаліть кісточки й покладіть у каструлю. Засипте цукром і залиште на 4 – 5 годин, щоб ягоди пустили сік.
   
2. Поставте каструлю на вогонь, доведіть до кипіння і варіть на маленькому вогні, помішуючи 5 – 7 хвилин. Дайте повністю охолонути при кімнатній температурі.
   
3. Повторіть процес двічі. Після третього варіння розкладіть варення в стерилізовані банки й закрутіть кришками.
   
4. Переверніть банки догори дном, закутайте і залиште охолоджуватись. Зберігайте у темному прохолодному місці.

Готово!

Теж приготуйте: полуничне варення без цукру.